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Preparado bechamel Naturdacsa

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Preparado bechamel Naturdacsa 300 gr.

Harina preparada para la elaboración de croquetas y bechamel en frío sin gluten.

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Preparado bechamel Naturdacsa 300 gr.

MIX CROQUETAS Y BECHAMEL INSTANTANEO EN FRÍO SIN GLUTEN. Harina de maíz, almidón de tapioca, sal, cebolla en polvo, espesante (goma xantana) y especias (nuez moscada).

MODO DE EMPLEO CROQUETAS 18 croquetas (20g/ud aprox.)

1. Verter en un bol 280 mL de leche o bebida vegetal, añadir y mezclar poco a poco 100 g del mix instantáneo.

2. Agregar a la masa pollo, tacos de jamón y/o huevo duro. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

3. Dejar reposar la masa durante 2-3 minutos.

4. Humedecer las manos y dar forma de croquetas.

5. Pasar las croquetas por huevo batido y luego por pan rallado.

6. Freír las croquetas en aceite bien caliente (190ºC) durante 1 minuto, hasta que estén doradas.

Apto para congelar y consumir posteriormente.

MODO DE EMPLEO BECHAMEL Medio litro (para 2 - 3 pers.)

1. Verter en un bol 430 mL de leche o bebida vegetal, añadir y mezclar poco a poco 70 g del mix instantáneo a la vez que removemos. Para mayor cremosidad agregar dos cucharadas de aceite de girasol.

2. Sazonar con sal y pimienta al gusto, y remover durante 1-2 minutos hasta que la bechamel quede homogénea.

14 Artículos

Ficha de datos

Valor energético (Kj/Kcal)
1462/345
Proteínas (g)
7,2 g
Grasas (g)
2,4 g
de las cuales saturadas (g)
0,30 g
Hidratos de carbono (g)
68 g
de los cuales azúcares (g)
15,9 g
Fibra alimentaria (g)
9,4 g
Sal (g)
3,42 g

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