Veggie Bolognese

Proteína vegetal texturizada (PVT), superalimento vegano.

La Boloñesa vegana a base de proteína Vegetal Texturizada (PVT) de Energy Feelings es una sencilla formulación de vegetales deshidratados (texturizado y en polvo) que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y fácil.

La Boloñesa vegana a base de proteína Vegetal Texturizada (PVT) de Energy Feelings tiene cerca de un 32% de proteína, por lo que una ración de 69 g proporciona 22 g de proteína (en un bistec hay 10 g y en dos huevos 15 g). Por tanto, aporta una cantidad excepcional de proteínas y nutrientes en su forma biodisponible. Elevado contenido de vitaminas y minerales esenciales, así como de proteínas completas. alternativa vegetal a la carne e ideal para combinar en todas vuestras recetas. Una opción de proteína absolutamente simple, suave y neutra.

La Boloñesa vegana es una fantástica alternativa a la proteína animal. Es mucho más sostenible, tiene un proceso de producción sencillo y libre de químicos y se cocina rápido, recomendado para todas las edades y todos los géneros. No contiene soja. Es una sencilla formulación que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y sencilla.

Principales Carácteristicas:

• Deliciosa textura boloñesa
• No contiene Soja y tiene un proceso de producción sencillo y libre de químicos.
• Completamente VEGANO y sin gluten y libre de alérgenos.
• Es una fantástica alternativa a las proteínas de origen animal.
• Bajo en grasas, es ideal para dietas de control de peso.
• Con muy bajo índice glucémico.
• Libre de y lactosa.
• De fácil digestión y con efectos antioxidantes.
• Excelente fuente de proteina 41%
• Ideal para veganos y vegetarianos.

Modo de uso:

1. Calentar 3 cucharadas soperas (30 ml) de aceite y verter el producto en la sartén.

2. Remover por 1 min.

3. Añadir 600-700 ml de agua caliente (del grifo) según si se desea más o menos espesa.

4. Cocinar 8-10 min

Se obtienen 3-4 raciones. El preparado absorbe 4,5 veces su volumen, por lo que 137g (dos raciones) de Veggie Bolognese se convierten en 630 g una vez hidratado.