Levadura nutricional rica en proteina (51 %) y en vitamina B12 y Biotina
Sin ningún tipo de aditivo, aglutinante u otro excipiente. Con la garantía de los productos de Energy Feelings
A diferencia de la más comúnmente comercializada levadura de cerveza, la levadura nutricional de Energy Feelings es un producto concebido expresamente para la alimentación humana, puro y limpio, libre de residuos potencialmente tóxicos de la industria cervecera.
Propiedades de la levadura nutricional
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Delicioso sabor ligeramente salado
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Muy bajo índice glucémico
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Excepcional fuente de proteínas
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Excepcional fuente de vitaminas de grupo B (incluída B12) y Zinc
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Buena fuente de fibras
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Indicada para vegetarianos y veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad
Consejos de uso
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Se puede espolvorear directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes.
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Se utiliza para la elaboración de “quesos” veganos, para gratinar, como ingrediente de rellenos.
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Se puede combinar con especias o hierbas y elaborar condimentos. Realza los sabores de guisados, salsas, pasta, pizas por su sabor que recuerda al del queso.
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Se disuelve bien en medios líquidos por lo que se puede usar para enriquecer sopas y cremas. En batidos y bebidas vegetales, como topping de los cereales de la mañana.