El amaranto polvo a granel de Energy Feelings es un alimento rico en aminoácidos, vitaminas y minerales. Es excelente para la elaboración de panes y reposteria de alto valor nutricional. Libre de gluten.
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El amaranto es un pseudocereal, como la quinoa, rico en proteínas, provee mayor cantidad que otros cereales más populares en las despensas. En concreto alrededor de un 15% de su peso corresponde a aminoácidos. Es destacable su alto contenido en lisina, un aminoácido de los denominados limitantes en los cereales, a causa de su ausencia y la necesidad de complementarlo con otro alimento para poder sintetizar proteínas. En términos de lisina es equiparable a la leche...
El amaranto polvo a granel de Energy Feelings es un alimento rico en aminoácidos, vitaminas y minerales. Es excelente para la elaboración de panes y reposteria de alto valor nutricional. Libre de gluten.
