- -30%

Eritritol polvo ECO
Edulcorante acalórico a base de eritritol ecológico 100%, de la familia de los azúcares alcohólicos (sin etanol)
Edulcorante acalórico a base de eritritol ecológico 100%, de la familia de los azúcares alcohólicos (sin etanol)
El eritritol ecológico, al igual que el convencional, se caracteriza por tener una estructura molecular que le otorga la habilidad de simular el sabor dulce en los receptores de la lengua. Tiene un poder de edulcoración inferior al azúcar blanco (aproximadamente un 30% menos).
El Eritritol ECO es el poli alcohol que contiene menos calorías, tan solo 0,24 calorías por gramo.
El Eritritol ECO no altera los niveles de glucosa o insulina en sangre. Tampoco se han visto efectos en los niveles de colesterol, triplicaridos u otros biomarcadores. Por lo tanto, el eritritol es una excelente alternativa al azúcar para quienes padecen sobrepeso, diabetes o trastornos relacionados con el síndrome metabólico.