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Levadura nutricional ajo y queso
Levadura nutricional ajo y Queso gran súperalimento con un importante contenido de vitaminas del grupo B, incluida la B12 y excepcionalmente rica en proteínas, 42%.
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Terminos y condiciones
Levadura nutricional ajo y queso
Es un grandioso súperalimento apto para enriquecer el valor nutritivo de cualquier preparación. Proporciona un sabor ligeramente a levadura con un rico perfil de sabor a ajo asado y parmesano. Es una fuente de fibra dietética (18%) y proteínas (42%). Es ideal para aplicaciones alimentarias de origen vegetal y puede añadir nutrición y sabor a recetas y comidas.
Es inactiva y no provoca el desarrollo de levaduras en el tracto intestinal. Con 42% de proteínas biodisponibles es extraordinariamente rica en todas las vitaminas del grupo B: B1, B2, B3, B5, B6, B9. Especialmente pensado para las personas veganas y flexi veganas.
A diferencia de la más comúnmente comercializada levadura de cerveza, la Levadura Nutricional Ajo y Queso es un producto concebido para la alimentación humana, puro y limpio, libre de los residuos potencialmente tóxicos de la industria cervecera y con un delicioso sabor.
La Levadura Nutricional Ajo y Queso es una fuente de proteínas, fibra dietética y vitaminas B. Puede consumirse directamente, utilizarse en recetas o espolvorearse sobre los alimentos y en las bebidas para obtener una mayor nutrición y realzar el sabor a ajo-parmesano. Una porción típica sería de 10-15 g .
Propiedades de la levadura nutricional ajo y queso
- Delicioso sabor ligeramente salado y a ajo y queso
- Gran versatilidad de uso, pudiendo utilizarse en preparaciones crudas o cocidas
- Muy bajo índice glucémico
- Excepcional fuente de proteínas (42%)
- Excepcional fuente de vitaminas del grupo B
- La vitamina B6 ayuda a regular la actividad hormonal.
- El ácido pantoténico contribuye al rendimiento intelectual normal.
- La riboflavina contribuye al mantenimiento de la visión en condiciones normales.
- La vitamina B6 contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
- Buena fuente de fibras (18%)
- Libre de gluten
- Indicada para vegetarianos y veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad
Conservación
Almacenar en un lugar fresco (Preferentemente 5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (Preferentemente R.H 55-60%) y limpias. Una vez abierto el empaque, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.
Ficha técnica
- Valor energético (Kj/Kcal)
- 341/1497
- Proteínas (g)
- 42
- Grasas (g)
- 5
- de las cuales saturadas (g)
- 1
- Hidratos de carbono (g)
- 41
- de los cuales azúcares (g)
- 3
- Fibra alimentaria (g)
- 18
- Sal (g)
- 1.4
- Riboflavina (B2) mgs.
- 5 mg 357% VRN
- Acido pantoténico (B5) mgs.
- 9 mcg 150% VRN
- Piridoxina (B6) mgs.
- 3 mg 214% VRN
- Acido fólico (B9) mcg.
- 1800 mcg 900% VRN
- Tiamina (B1) mgs.
- 2 mg 182% VRN
- Niacina (B3) mgs.
- 33 mg 206% VRN
Referencias específicas