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Protein Broth Nuveg es un Caldo proteico vegano deshidratado con un alto contenido en vitaminas, minerales y proteínas.
Puedes realizar el pago por transferencia, paypal, bizum o tarjeta
Transporte gratuito en la península a partir de 40 €
Terminos y condiciones
Caldo nutricional vegano Protein Broth de Nuveg es un caldo deshidratado que se prepara de forma fácil y sencilla. A base se levadura nutricional inactiva, almidón de maíz, leche de coco, flor de sal, inulina de agave, cebolla deshidratada, romero en polvo, perejil en polvo y pimienta negra.
Contiene 9g de proteína por taza de 250ml (más que un huevo) o 15g de proteína por plato de 400ml (como dos huevos). La levadura nutricional le proporciona las vitaminas del grupo B y D además de zinc y selenio.
Para caldo:
Calentar agua hasta que empiece a hervir. Verter el caldo nutricional Protein Broth en el plato o bol y añadir un poco de agua caliente, removiendo, hasta que no queden grumos. Añadir el resto de agua caliente.
Para 1 taza: mezclar 20g de caldo mágico con 250 ml de agua caliente.
Para 1 plato de caldo (400 ml) mezclar 40 g de Magic Broth(™) con 400 ml de agua caliente.
Para sopa:
Preparar la sopa de su elección y cuando ya esté lista, apagar el fuego, añadir el Protein Broth, mezclar bien y servir.
Recomendamos usar entre 6 y 10g para cada 100ml de agua.
A tener en cuenta:
● Si se cocina o se deja en reposo, se emulsionan los ingredientes y resulta un caldo más cremoso y uniforme.
● Pueden depositarse ingredientes formando poso en el fondo, basta con remover bien.
● Se puede usar para realzar los sabores de sopas, guisos, arroces y salsas.
● La orina puede obtener un color amarillo intenso debido a la vitamina B2 (tiamina).
Ficha técnica
Referencias específicas